Une passion pour l'art de vivre
"Chaque repas est une invitation à voyager, chaque soirée une invitation à célébrer."
Née de la passion de Marie-Claire et Julien Fontaine, Bouche Bée a ouvert ses portes en 2019 au cœur de Bordeaux. Après dix ans dans les grandes maisons de la région, ils ont voulu créer un lieu qui réunit l'excellence culinaire, la chaleur humaine et l'art de la fête — un endroit où l'on reste, justement, bouche bée.
Notre cuisine puise dans les richesses du terroir bordelais et gascon — canard, foie gras, vins d'exception — tout en s'ouvrant à la créativité et au plaisir de partager. Chaque assiette est pensée avec soin, chaque ingrédient choisi auprès de producteurs locaux que nous connaissons personnellement.
Bar chaleureux, restaurant gastronomique ou scène karaoké — Bouche Bée invite à vivre trois expériences sous un même toit. Ici, chaque moment devient un souvenir que l'on chérit et que l'on a envie de revivre.
